いろいろな料理にひっぱりだこ!みがきたまねぎ
萩焼体験をしてみよう!
ろくろ体験してオリジナル作品を作れる 出典:http://www.pref.yamaguchi.lg.jp 約400年の伝統を誇る萩焼の窯元は100軒以上あり、作業工程の見学や制作体験できる窯元もあります!
夏みかんの収穫に行ってきました
【地産池消】 ゆめほっぺ(品種名:せとみ)
ほっぺが落ちそうな甘さ、しあわせはこぶ春みかん! 「ゆめほっぺ」は、山口県のオリジナル品種である「せとみ」の中でも、一定の果実品質基準を満たしたものだけが名乗ることができる高品質なミカンです。
【地産池消】 はくさい
鍋や煮物、料理にかかせないスーパー野菜 日本の食卓で食べられている結球種のはくさいは、20世紀に入ってから主流となりました。はくさいは、ビタミンC、カルシウム、鉄、カロテンなどの栄養が多く含まれています。
【地産池消】千石台だいこん
広々とした台地で育つ白い贈り物 だいこんは、ビタミンA、B、Cが多く含まれており、鉄分やリン、カルシウムも含んでいます。カロリーが少なく、消化を助ける効能もあるため、ダイエットフードとしても注目を浴びています。