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春の訪れを告げる魚 2月中旬から萩の中心部を流れる松本川下流でシロウオ漁が始まります。 出典：http://plaza.rakuten.co.jp/tomoehagi/

萩往還梅林公園で梅の花が開花したと聞き、先週の土曜日に行ってきました。

萩市民の方なら「たい焼き」というより「蒸気まんじゅう」の方がピンとくるかもしれません。「蒸気まんじゅう」、「蒸気船まんじゅう」と二とおりの呼び名があります。

刺身が一番人気、意外に万能な剣先イカ　 萩で一番美味いイカ、剣先イカの魅力を紹介します。

焼きなすがオススメ、萩たまげなす　 最近はテレビで紹介されることもある萩の特産品、萩たまげなす。

1 月 11 日、旧明倫小学校体育館で開館された「花燃ゆ 大河ドラマ館」。 館内に入ると一番最初に、ドラマで使用された久坂玄瑞と文の婚礼衣装が展示されています。

JR新山口駅から花燃ゆ大河ドラマ館への直行バス『スーパーはぎ号』が、1月11日より運行開始しました。

永年作物・川上ゆず　 萩の特産品、川上ゆずを紹介します。

農業協同組合の父 出典：http://commons.wikimedia.org 品川 弥二郎（しながわ やじろう） 品川 弥二郎は、安政 4 年（ 1857 年）に松下村塾に入門します。

萩市田万川小川地域の平山台の果樹が有名です。なし、りんご、もも、ぶどうなどの農園があります。「道の駅 ゆとりパークたまがわ」では、それらの果樹を隣接する特産物加工場でジュースなどに加工され店頭に並んでいます。