地元の食通もご用達！名物女将が作る豪快な磯料理
豪快な漁師料理と明るくて快活な名物女将が人気。萩市相島出身の女将の弟さんが漁師で、いつも新鮮な魚介類が手に入る。名物の「ウニ丼定食」は、ヒラマサ、イカ、タコなどお刺身盛合わせに贅沢にウニ一皿（地物生ウニ）がついた海鮮丼で、小鉢（二品）、みそ汁付もついてたっぷりと豪快。他にも、「あまだいのみそ焼き定食」や「お刺身定食」などが楽しめる。お店は、女将との会話や料理を楽しみに来る地元の常連客や、観光客で賑わう。「うちは漁師料理だから、上品に並べたりはしないからね。豪快に活きがよくボリュームたっぷり！がこの店のやり方なんよ」と女将。
| Tel | 0838-22-5196 |
|---|---|
| 住所 | 萩市今古萩町8-1 |
| 営業時間 | 11:00～14:00/17:00～23:00 | 休日 | 不定休 |
| 駐車台数 | 8台 |
