独特の蒸し麺にとんこつスープ。こだわりのちゃんぽんをどうぞ
出典：hagishi.com
炒めた萩野菜と海の幸がふんだんに盛り込まれた、はた満のちゃんぽんデラックス。スープはとんこつ100％。豚肉、海鮮、野菜の旨みが浸み込み、深いコクにあっさりとした後味です。麺は細くコシがあり、スープによく絡む蒸し麺。驚く食感とともに、食欲増す濃厚な味のこだわりちゃんぽんです。 「はた満」は漆喰の壁に木製のテーブルと丸太の椅子がかわいいちょっとレトロな雰囲気のお店です。萩市吉部の米、「秋まつり」を使用した中華丼も人気です。
| Tel | 0838-26-5151 |
|---|---|
| 住所 | 萩市土原1区522-1 |
| 営業時間 | 11：00～14：00、17：00～20：00 | 休日 | 火曜日 |
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